DESAYUNOS
SÁNDWICHES




CHILAQUIL
Pan brioche, chilaquiles en salsa guajillo, huevo estrellado, queso cotija, crema y guacamole.
A LA DIABLA
Pan brioche, huevo estrellado, Jamón Selva Negra Smokemaster®, Queso Gouda Boar's Head®, aguacate, arúgula y aderezo de chipotle.
ESPAÑOLA
Pan brioche, huevo revuelto con chorizo, Queso Monterey Jack Boar's Head®, chips y alioli de ajo rostizado.
TOCINO Y QUESO
Pan brioche, omelette, tocino, Queso Vermont Cheddar Boar's Head®, alioli de ajo rostizado y cátsup de chipotle.
HUEVOS



CHORIZO Y PAPAS
Huevos estrellados, guiso de chorizo, papa dorada en cuadritos, pimiento rojo y cebolla, acompañado de frijoles, aguacate y pan tostado.
BRISKET
Huevos estrellados, deshebrada de res en caldillo de tomate, frijoles, queso cotija y pan tostado.
MACHACA
Huevos revueltos con machaca, tomate, cebolla y chile jalapeño, acompañado de aguacate, frijoles y pan tostado.
TOAST


AVOCADO TOAST
Pan del campo, guacamole, tomate cherry, pepitas de calabaza, queso de cabra, jalapeños rojos, cebolla morada curtida y glaseado balsámico.
MOLLETES CON CHORIZO
Pan del campo, frijoles refritos gratinados con Queso Pepper Jack, Monterey Jack y Vermont Cheddar Boar’s Head®, chorizo, aguacate y salsa mexicana.
ALGO DULCE



PUDÍN DE CHÍA
Con rodajas de plátano, coco tostado, canela y miel de abeja.
PAN FRANCÉS
Pan brioche, compota de frutos rojos y nieve de caramelo.
SMOOTHIE BOWL
Frutos rojos de temporada, yogurt natural, chocolate, plátano, coco tostado y granola.