DESAYUNOS

SÁNDWICHES

CHILAQUIL

Sándwich $100 | Combo $168

Pan brioche, chilaquiles en salsa guajillo, huevo estrellado, queso cotija, crema y guacamole.

A LA DIABLA

Sándwich $121 | Combo $186

Pan brioche, huevo estrellado, Jamón Selva Negra Smokemaster®, Queso Gouda Boar's Head®, aguacate, arúgula y aderezo de chipotle.

ESPAÑOLA

Sándwich $100 | Combo $168

Pan brioche, huevo revuelto con chorizo, Queso Monterey Jack Boar's Head®, chips y alioli de ajo rostizado.

TOCINO Y QUESO

Sándwich $126 | Combo $190

Pan brioche, omelette, tocino, Queso Vermont Cheddar Boar's Head®, alioli de ajo rostizado y cátsup de chipotle.

HUEVOS

CHORIZO Y PAPAS

$125

Huevos estrellados, guiso de chorizo, papa dorada en cuadritos, pimiento rojo y cebolla, acompañado de frijoles, aguacate y pan tostado.

BRISKET

$125

Huevos estrellados, deshebrada de res en caldillo de tomate, frijoles, queso cotija y pan tostado.

MACHACA

$150

Huevos revueltos con machaca, tomate, cebolla y chile jalapeño, acompañado de aguacate, frijoles y pan tostado.

TOAST

AVOCADO TOAST

$95

Pan del campo, guacamole, tomate cherry, pepitas de calabaza, queso de cabra, jalapeños rojos, cebolla morada curtida y glaseado balsámico.

MOLLETES CON CHORIZO

$95

Pan del campo, frijoles refritos gratinados con Queso Pepper Jack, Monterey Jack y Vermont Cheddar Boar’s Head®, chorizo, aguacate y salsa mexicana.

ALGO DULCE

PUDÍN DE CHÍA

$68

Con rodajas de plátano, coco tostado, canela y miel de abeja.

PAN FRANCÉS

$150

Pan brioche, compota de frutos rojos y nieve de caramelo.

SMOOTHIE BOWL

$125

Frutos rojos de temporada, yogurt natural, chocolate, plátano, coco tostado y granola.

GUARNICIONES

HASH BROWNS

$47

FRIJOLES REFRITOS

$32