SÁNDWICHES
-
CHILAQUILSándwich $102
Combo $171
Pan brioche, chilaquiles en salsa guajillo, huevo estrellado, queso cotija, crema y guacamole. -
A LA DIABLASándwich $123
Combo $189
Pan brioche, huevo estrellado, Jamón Selva Negra Smokemaster®, Queso Gouda Boar's Head®, aguacate, arúgula y aderezo de chipotle. -
ESPAÑOLASándwich $102
Combo $171
Pan brioche, huevo revuelto con chorizo, Queso Monterey Jack Boar's Head®, chips y alioli de ajo rostizado. -
TOCINO Y QUESOSándwich $129
Combo $194
Pan brioche, omelette, tocino, Queso Vermont Cheddar Boar's Head®, alioli de ajo rostizado y cátsup de chipotle.
HUEVOS
-
CHORIZO Y PAPAS$125
Huevos estrellados, guiso de chorizo, papa dorada en cuadritos, pimiento rojo y cebolla, acompañado de frijoles, aguacate y pan tostado. -
BRISKET$125
Huevos estrellados, deshebrada de res en caldillo de tomate, frijoles, queso cotija y pan tostado. -
MACHACA$150
Huevos revueltos con machaca, tomate, cebolla y chile jalapeño, acompañado de aguacate, frijoles y pan tostado.
TOAST
-
AVOCADO TOAST$95
Pan del campo, guacamole, tomate cherry, pepitas de calabaza, queso de cabra, jalapeños rojos, cebolla morada curtida y glaseado balsámico. -
MOLLETES CON CHORIZO$95
Pan del campo, frijoles refritos gratinados con Queso Pepper Jack, Monterey Jack y Vermont Cheddar Boar’s Head®, chorizo, aguacate y salsa mexicana.
ALGO DULCE
-
PUDÍN DE CHÍA$69
Con rodajas de plátano, coco tostado, canela y miel de abeja. -
PAN FRANCÉS$150
Pan brioche, compota de frutos rojos y nieve de caramelo. -
SMOOTHIE BOWL$125
Frutos rojos de temporada, yogurt natural, chocolate, plátano, coco tostado y granola.
GUARNICIONES
-
HASH BROWNS$48
-
FRIJOLES REFRITOS$33
